Nabolagsrestauranten "Hølen Matbar". Ved Lise Eftedal

Lise Eftedal fortelle om ideen bak "Hølen Matbar", hvilket konsept de satser på, hvordan de tenker å bruke mest mulig lokale/kortreiste råvarer/produkter, planene videre osv.  Altså skikkelig «Tjølling-nytt»!!

Kaffe fra kl. 17:30